VinOTEC der OTEC Präzisionsfinish GMBH
Die VinOTEC befindet sich im Untergeschoss des Neubaus OTEC als besonderer Geheimtipp. Das Team von Tina und Dietmar Rübenacker lädt hier zu Küchenparty und Event ein. Der Sitzbereich ist sehr variabel gestaltet, - von der langen Tafel über Gruppen-Tische bis zur klassischen Restaurantbestuhlung ist alles schnell umgebaut, und die offene Küche - das Herzstück der Küchenpartys - ist ebenfalls für Kochkurse prädestiniert. Den Raum begleitet ein gemauertes Weinregal, in dem Weine des eigenen Weinbergs des Inhabers angeboten werden. Großformatige Familienporträts wirken als 'Hintergrund' für dieses Weinregal. Eine rahmenlose Glaswand öffnet den Blick schließlich in den besonderen, gemauerten Weinkeller.
Fotos: Steffen Scheyhing Fotodesign
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01 das Restaurant ist variabel nutzbar - hier für kleine Gruppen bestuhlt -
02 Blickbezug Restaurant zum Weinkeller -
03 Weinkeller -
04 Entwurfsskizze Weinkeller -
05 Entwurfsskizze Restaurant -
06 halbhohes Sitzen am Weinregal -
07 Entwurfsskizze Weinregal -
08 Entwurfsskizze Theke -
09 die offene Küche - Herzstück der Küchenpartys -
10 ein gemauertes Weinregal begleitet den gesamten Sitzbereich -
11 großformatige Familienporträts unterstreichen die persönliche Atmosphäre