Architektur und Design

Das Bäckerei-Café, in unmittelbarer Nähe zu Marktplatz und Busbahnhof gelegen, verfügt bei nicht sehr großer Fläche über eine umlaufende Verglasung. Aufgabe war es, gleichermaßen einen großzügigen Thekenbereich wie auch einen gemütlichen Sitzbereich trotz der großen Glasflächen zu schaffen. Das Café wurde durch eine lange Sitzbank vom Thekenbereich abgeteilt; abgependelte, bunte Glaskugeln verstärken die Begrenzung in der Vertikalen. Die Glasfassade ist durch ein wiederkehrendes Baumscheiben-Motiv unterbrochen und betont, zusammen mit dem in Naturtönen gehaltenen Mobiliar, die Wurzeln der Bäckerei, den Schwarzwald. .

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